8.7
Marinade BBQ Cooking
เราจะเริ่มเตรียมหมักและบาร์บีคิว Souce สถานที่ที่ฉันเลือกวันนี้เพื่อเตรียมสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้อยู่ในธรรมชาติกลางแจ้งเพราะเราต้องการวิวที่สวยงามและอากาศบริสุทธิ์เพื่อเตรียมเกมทำอาหาร
ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำอาหารจานนี้ให้เสร็จสมบูรณ์คือ: ซี่โครงหมู 4 ชั้นวาง สำหรับการถูแห้ง: 8 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดงอ่อนบรรจุแน่น 3 ช้อนโต๊ะเกลือโคเชอร์ 3 ช้อนโต๊ะผงพริก 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยแดง 1 ช้อนโต๊ะหรือพริกไทยขาว 1/2 ช้อนชาพริกไทยดำบด 1/2 ช้อนชาพริกไทย 1/2 ช้อนชา สำหรับของเหลวตุ๋น: ไวน์ขาว 2 ถ้วย, น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 4 ช้อนโต๊ะ, ซอส Worcestershire 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 4 กลีบ, สับ วิธีการเตรียมคือ: ในชามรวมส่วนผสมแห้งทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน วางซี่โครงในถุงพลาสติกที่ไม่มีรูอยู่ในนั้น เทถูแห้งลงในถุงปิดแล้วเขย่าให้เข้ากัน นวดถูแห้งลงในเนื้อสัตว์ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวทั้งหมดถูกปกคลุม แช่เย็นซี่โครงเป็นเวลา 24 ชั่วโมง คุณสามารถทำได้โดยใช้เวลาน้อยลง แต่ฉันพบว่า 24 ชั่วโมงนั้นเหมาะสมที่สุด เมื่อซี่โครงหมักจะมีของเหลวอยู่ในกระเป๋าเคลือบซี่โครงแก้ไขทิ้งไว้ในกระเป๋าแล้วโยนมันต่อไปอย่าใช้ของเหลวตุ๋น ในการสร้างบาร์บีคิวสุดท้ายให้รวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับของเหลวในการตุ๋นใน soucepan และปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที ในเวลาเดียวกันเปลี่ยนเตาอบเป็นความร้อนต่ำ - 200-250 C.
คำแนะนำ: โต้ตอบกับนิ้วมือของคุณที่จะรู้สึกและสัมผัสเพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยนี้
แอพนี้ฟรีและปลอดภัยในการใช้งาน!
โปรดให้คะแนนเกมของเราและอย่าลังเลที่จะแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!
April 19, 2025
April 19, 2025
April 19, 2025
April 19, 2025
April 19, 2025
April 19, 2025
April 19, 2025
April 18, 2025
April 18, 2025
April 18, 2025
April 18, 2025
April 17, 2025