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キッチン - グルメマガジン
毎月の「キッチン」の新しい号を提供します。グルメ誌。」最初の最も興味深いポーランドのライフスタイルカリナリマイナスの編集者は、食べながら読み、料理をし、話すことを勧めます!
「キッチン」はほぼ18歳です。これは、ポーランド市場の最初の雑誌であり、読者にレシピ自体以上のものを提案しました。旅行者は私たちのために書いています。彼らはまた、世界を訪れている間に新しい味を発見します。歴史家と民族誌学者は書いており、有名なコラムニストは書いています:テッサ・カッポニ・ボラウスカ、ルートヴィク・ルウィン、テデウス・ピオルカ、マレク・ビエクジク。私たちは、私たちのページで彼のレシピを提示するジャム・オリバーとの協力を確立しました。読者のリクエストで、私たちは最も有名なシェフやグルメと話をします - 私たちは特に打ち明けました。 Heston BlimenthalとNigel Slater、Sophie Dahl、Gordon Ramsay。最高のポーランド人シェフに、料理のアイデアを私たちと共有するように促します。 Tomek wo'niakの面白くてシンプルでエネルギーのレシピを通して、若い読者を一緒に調理することをお勧めします。そして、料理の課題が好きな人にとっては、私たちはフランスの料理の学校が少し難しく、時間を消費する料理を持っていますが、非常に効果的です。また、市場に登場する新製品、つまりそれらがどのように味わい、使用するか、何を組み合わせるかについても書きます。私たちは小さな農場からポーランド料理を宣伝し、化学なしで健康的に、生態学的に健康になりました - 私たちは素晴らしいチーズ、ソーセージ、野菜と果物、蜂蜜、チンキの生産者を訪問します。
最後に、私たちはレストラン、パブ、カフェについて書き、読者に最も興味深いテストされた住所を提案します。
そして最後になりましたが、私たちは罪悪感と高貴な飲み物を忘れません。毎月の各問題では、専門家である昆布Klesykによって開発された主観的なアルコールレビューが見つかります。
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