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주방 - 미식가 잡지

월간 "주방의 새로운 문제를 제공합니다. 미식가 잡지 " 첫 번째, 가장 흥미로운 폴란드 라이프 스타일 징계 잡지의 편집자는 식사하는 동안 함께 읽고 요리하고 대화하도록 초대합니다!

"주방"은 거의 18 세입니다. 그것은 폴란드 시장의 첫 번째 잡지로, 레시피 자체보다 더 많은 것을 독자들에게 제안했습니다. 여행자들은 우리를 위해 글을 씁니다. 역사가와 민족 학자들은 글을 쓰고, 잘 알려진 칼럼니스트는 다음과 같습니다. Tessa Capponi-Borawska, Ludwik Lewin, Tadeusz Piórka 및 Marek Bieńczyk. 우리는 우리 페이지에서 그의 레시피를 제시하는 Jam Oliver와 협력을 시작했습니다. 독자의 요청에 따라, 우리는 가장 유명한 요리사와 미식가와 이야기합니다. Heston Blimenthal과 Nigel Slater, Sophie Dahl 및 Gordon Ramsay. 우리는 최고의 폴란드 요리사가 요리에 대한 아이디어를 우리와 공유 할 것을 촉구합니다. Tomek Woyniak을위한 재미 있고 단순하며 에너지 레시피를 통해 젊은 독자들을 함께 요리하는 것이 좋습니다. 그리고 요리 도전을 좋아하는 사람들에게는 프랑스 요리 학교가 약간 더 어렵고 시간이 많이 걸리는 요리가 있지만 매우 효과적입니다. 우리는 또한 시장에 나오는 신제품에 대해 글을 씁니다 - 맛과 사용 방법, 결합해야 할 사항. 우리는 소규모 농장에서 폴란드 음식을 홍보하고, 건강하고 생태 학적으로, 화학없이 만들어졌습니다. 우리는 훌륭한 치즈, 소시지, 야채 및 과일, 꿀, 팅크를 생산합니다.

마지막으로, 우리는 레스토랑, 펍 및 카페에 대해 글을 씁니다. 독자에게 가장 흥미롭고 테스트 된 주소를 제안합니다.

그리고 - 마지막으로, 우리는 죄책감과 고귀한 음료를 잊지 않습니다. 결국 그들은 수세기 동안 테이블에서 회의를 동반했습니다. 매월 이슈에서 전문가 인 우쿠 카스 클레 시크가 개발 한 주관적인 알코올 리뷰를 찾을 수 있습니다.

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